美味しい魚介類を安心して食べてもらいたい。
弊社において、製造・販売する製品について監視し、食品衛生法、JAS法等の食品関連法規に 適合していることを確認します。 万が一のクレーム場合の再発防止対策を確実に実行します。
食品は、安全で有ることが肝要です。 お客様の期待にお応えすべく、菌管理や異物混入の根絶等安全への取り組みを重ねています。加工する商品は安全安心をモットーに品質管理を徹底的に行なっています。
弊社で設定した鮮度基準に達している、 トレース可能で良質な水産原料を、世界各地の厳選された産地から調達しています。
ホテル、レストランへのカニバイキングをご提案
年々、カニは大幅な値上がりをしています。 欧米や中国、東南アジアの需要が高まっているためです。 その中でもリーズナブルな価格設定ができる原料を販売しています。
ロシア船のカニカゴ漁
ロシア船では、この円錐状のカニカゴに餌となるイカゴロ、ニシン、スケソウダラなどを入れてかにを待ちます。
厳寒のアラスカの荒波でのカニ漁
窒素ガス凍結で鮮度抜群
漁期がコントロールされており最高品質
バレンツ海近郊も注目されています。
株式会社ユニバーサル・シー・ジャパン
060-0062 札幌市中央区南2条西10丁目1000-24 TAKETOビル2階
2001年3月(平成13年)
10,000,000円
北洋銀行 本店営業部 北海道銀行 本店営業部
代表取締役 加賀谷淳一
水産物の輸入輸出販売 業務卸販売 水産製品の加工、販売他。
011-623-1570
営業 050-3588-7503 総務 011-623-1535
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